Mar del Plata será sede del Congreso de Ingeniería 2026, un encuentro nacional organizado por el Colegio de Ingenieros de la Provincia de Buenos Aires (CIPBA), bajo el lema: “Industria Alimentaria: el desafío de crecer. Agua segura, tecnología e inocuidad alimentaria”.
El evento, que se realizará del 17 al 19 de junio en el Gran Hotel Provincial, reunirá a ingenieros de diversas especialidades, empresarios, especialistas en alimentos, organismos gubernamentales, universidades y estudiantes. Su objetivo es abordar los desafíos estratégicos de la industria alimentaria, clave para la economía local y regional.
Entre los principales disertantes se destacan Javier Rodríguez, Ministro de Desarrollo Agrario de Buenos Aires; Carla Bonito, presidenta de COPAL; y Pablo Morón, Director Nacional de Alimentos, junto a expertos de INAL, DIPA, CONICET, CEPAL, ACUMAR y diversas universidades y empresas líderes.
El congreso contará con una charla de Sebastián Campanario, economista y periodista especializado en innovación e inteligencia artificial, titulada “El futuro en tiempo real: la nueva agenda de la creatividad e innovación”.
Con el respaldo de más de 30 instituciones, entre ellas el Ministerio de Desarrollo Agrario, SENASA, IRAM, municipios y universidades de todo el país, se abordarán temas como innovación tecnológica, sostenibilidad, economía circular, biotecnología, comercio exterior, regulación alimentaria, logística, automatización de procesos y tratamiento responsable del agua y efluentes. El programa completo se puede consultar en www.tinyurl.com/congresoalimentosprog.
El congreso también ofrecerá espacios de networking, stands empresariales y, el 19 de junio, se realizará una Ronda de Negocios Alimentos, organizada por la UCIP, destinada a fortalecer vínculos comerciales y generar oportunidades para empresas del sector.
Las inscripciones se realizan en www.g2consultora/congreso, y para consultas los interesados pueden comunicarse vía WhatsApp a La Plata 2213537905 / Mar del Plata 2235029585.
