El Centro de Formación Laboral N°405 de UTHGRA Mar del Plata celebró este jueves por la tarde su acto de colación en el Teatro Municipal Colón, donde más de 600 alumnos y alumnas obtuvieron sus certificados tras completar las capacitaciones desarrolladas durante 2025. El secretario general del gremio, Pablo Santín, encabezó la ceremonia junto a la comisión directiva y al cuerpo docente.
La directora del CFL N°405, Betiana Meljor; el secretario Gerardo Iglesias; y el responsable de Capacitación de UTHGRA Mar del Plata, Héctor Maldonado, participaron del acto, que también contó con la presencia de autoridades del Ministerio de Educación bonaerense y del Ministerio de Trabajo.
Durante estos cuatro años de gestión sindical, la formación profesional se consolidó como un pilar central. La oferta de cursos se multiplicó, tanto en el propio centro como en la Escuela de Hotelería y Gastronomía, donde docentes especializados brindan herramientas clave para la inserción laboral en el sector hotelero y gastronómico.
Los certificados entregados corresponden a los distintos trayectos con orientación en hotelería y gastronomía, entre ellos mozo y camarera, cocina, pastelería, cocina sin TACC, alfajores regionales, barman, barista, bartender, maestro pizzero y roticero, elaboración de pastas artesanales, auxiliar de sommelier y manipulación de alimentos.
Santín felicitó a los nuevos egresados y subrayó la calidad educativa del CFL N°405. “La capacitación y la formación son pilares fundamentales para el desarrollo personal y profesional en esta actividad”, expresó durante el encuentro, que se desarrolló en un clima de emoción y festejo junto a las familias.
El dirigente destacó además que todos los cursos cuentan con certificación oficial del Ministerio de Educación de la Provincia de Buenos Aires. “Cada año más personas eligen UTHGRA para capacitarse. Este diploma es un punto de partida; vamos a seguir acompañándolos en lo que necesiten”, aseguró.
En los próximos días se anunciará la apertura de inscripciones para el ciclo 2026, con propuestas formativas que mantienen una amplia salida laboral.












