Más de 30 pequeños productores y cooperativas de Misiones participarán de la Expo del Mate que se desarrollará del 23 al 25 de mayo en el Centro Municipal de Exposiciones de San Isidro, en medio de un fuerte reclamo por la situación que atraviesa el sector yerbatero.
La presencia misionera buscará no solo promocionar sus productos, sino también visibilizar la crisis económica y social que golpea a las familias productoras por los bajos precios que reciben por la hoja verde.
“Queremos insertarnos en el mercado nacional bajo el lema ‘Yerba Mate de Misiones’”, expresó Salvador Torres, secretario general del Movimiento Agrario de Misiones (MAM).
Durante la exposición, los productores ofrecerán yerbas de primera calidad con características diferenciales como estacionamiento natural, secado barbacuá, producción orgánica, agroecológica y libre de gluten, apuntando a llegar directamente al consumidor de Buenos Aires.
Además, adelantaron que también estarán presentes en el Mundial del Mate, previsto del 5 al 7 de junio en la Ciudad de Buenos Aires, donde volverán a plantear la problemática del sector.
Reclamo por los precios
Según denunciaron desde el Movimiento Agrario de Misiones, la situación actual está marcada por la concentración del mercado en manos de grandes empresas y por la desregulación impulsada a nivel nacional.
Actualmente, los productores aseguran que reciben alrededor de 220 pesos por kilo de hoja verde, un valor que, según sostienen, no alcanza a cubrir ni la mitad de los costos de producción.
Pese al crecimiento del consumo tanto en el mercado interno como en el exterior, los pequeños productores afirman que la rentabilidad sigue cayendo y muchas familias atraviesan una situación crítica.
“Esta es una oportunidad para que los consumidores elijan marcas cooperativas o de pequeños productores misioneros que elaboran yerba mate de excelencia y con historia familiar”, señaló Torres.
Advierten que podrían no cosechar
En ese contexto, varias familias productoras advirtieron que podrían no levantar la cosecha debido a los bajos precios que actualmente paga la industria.
Desde el sector remarcan que la compra de yerba proveniente de cooperativas y pequeños establecimientos representa una forma de sostener la producción regional y evitar una mayor concentración del mercado.
El reclamo vuelve a poner en agenda la delicada situación que atraviesa una de las economías regionales más importantes del país.
